Cara Membuat Fish Cake ala Korea - Lifestyle Fimela.com

Posted by Someone 2021.11.20 11:19  •  Comments (64)  • 

Sukses

Follow search fashion beauty relationship celebrity lifestyle fimelahood More personality zodiak parenting photo video

Lifestyle

Cara Membuat Fish Cake ala Korea

Febi Anindya Kirana

06 Nov 2020, 08:45 WIB Diperbarui 06 Nov 2020, 08:45 WIB

11 ilustrasi fish cake/copyright by giwithstock (Shutterstock)

Fimela.com, Jakarta Jika kamu sering melihat acara TV atau drama Korea kemungkinan kamu akan tahu tentang fish cake. Bentuknya yang unik seperti bakso ikan memang tampak enak dimakan. Ternyata fish cake bisa dibuat sendiri di rumah, ini dia cara membuatnya.

TERKAIT: Resep Ayam Bumbu Rajang khas Lombok TERKAIT: Resep Kekian Ayam Udang yang Enak ala Frozen Food TERKAIT: Resep Ayam Masak Lombok

Bahan:

200 gr daging ikan tengiri 100 gr daging cumi, cuci bersih 100 gr udang kupas 40 gr tepung tapioka 1 sdt garam atau secukupnya 1 butir putih telur 2 sdm minyak goreng 1 sdt bawang putih bubuk 1/2 sdt kaldu bubuk 1/2 sdt lada bubuk

Cara Membuat:

ilustrasi fish cake eomuk/copyright by Nadia Young (Shutterstock) Campurkan udang dan cumi, tuang minyak goreng dan blender halus. Masukkan ikan tenggiri, telur, bawang putih, lada, dan kaldu bubuk. Blender lagi hingga tercampur rata. Pindahkan pada wadah, campurkan dengan tepung tapioka. Masukkan ke wadah plastik es lilin atau tuang pada loyang yang sudah diolesi minyak. Kukus fish cake hingga matang. Angkat dan keluarkan dari plastik atau loyang. Goreng hingga matang kecokelatan bagian luarnya, angkat. Iris tipis-tipis dan sajikan sebagai camilan atau lauk makan.

Jika ingin disimpan dalam waktu lama juga bisa, tinggal masukkan fish cake ke dalam freezer dan keluarkan saat ingin dimakan.

#ChangeMaker with FIMELA

cara membuat fish cake fish cake resep fish cake Cara Membuat Bakso Ikan Olahan Ikan Resep camilan Change Maker Hashtag Lainnya

Kredit

Febi Anindya Kirana Author

Bagikan

11
What's On Fimela
powered by
Keep Going
Popular
Food
Resep Kue Pie Buah, Enak dan Tampilannya Cantik
Fashion
Kenakan Gaun Lama, Kate Middleton Tampil Elegan dengan Gaya Rambut Baru
Entertainment
Usai Berpisah dengan Celine Evangelista, Stefan William Nikmati Masa Kesendiriannya
Lifestyle
Tak Kenal Lelah, 5 Zodiak Ini Paling Kuat dan Tangguh