Resep Bungeoppang ala Korea yang Cocok untuk Buka Puasa | Endeus.TV

Posted by Someone 2021.11.20 11:19  •  Comments (64)  • 

Memasak menjadi mudah

dengan Endeus App

Install Resep Resep Terbaru Resep Populer Kategori Resep Kategori Resep Cara Memasak Cara Memasak Serba Goreng Serba Kukus Serba Rebus Serba Tumis Serba Panggang & Bakar Jenis Hidangan Jenis Hidangan Lauk Pauk Makanan Pendamping Hidangan Sepinggan Sajian Berkuah Soup Resep Kue Kering Resep Cake Resep Roti Resep Puding Resep No-Baked-Dessert Resep Minuman Resep Es Sajian Serba Pedas Resep Makanan Ringan Healthy Food Sajian MPASI Resep Kuliner Dunia Resep Kuliner Dunia Indonesian Malaysian Singaporean Korean Japanese Thailand Vietnamese Indian Chinese Middle East Peranakan Fusion Bahan Utama Bahan Utama Serba Ayam Serba Daging Sapi Serba Ikan Serba Udang Serba Cumi-Cumi Serba Tahu Serba Tempe Serba Mie Serba Nasi Serba Pasta Serba Keju Serba Cokelat Serba Kacang Serba Kentang Serba Susu Serba Santan How-To Teknik Memasak Teknik Memasak Teknik Memotong Teknik Menumis Teknik Menggoreng Teknik Merebus Teknik Memanggang & Membakar Teknik Mengukus Alat Masak Alat Masak Wajan & Panci Pisau Talenan Oven & Microwave Mixer & Whisk Spatula Parutan Rice Cooker Kulkas Blender & Food Processor Bumbu Dapur Bumbu Dapur Manis Pedas Asam Asin Gurih Minyak & Lemak Bawang Rempah Daun, Bunga, Batang, Kayu, & Rimpang Rempah Kering Bumbu Dasar Lainnya Artikel Artikel Artikel Terbaru Info Kuliner Info Komunitas Activity Menu Harian Kategori Junior Ngabuburit Festival Buku Memasak Buku Memasak Endeus Best of 2020 45 Rasa Nusantara Masuk

Resep Bungeoppang ala Korea yang Cocok untuk Buka Puasa

4.6 / 5 (170 rating)

Download Resep

Simpan   Resep

Pancake bentuk ikan mas khas Korea, mirip dengan Taiyaki khas Jepang. Adonan dicetak dalam cetakan bentuk ikan, diisi pasta kacang merah atau azuki bean. Biasanya dinikmati saat musim dingin.

Less Bungeoppang ala Korea yang Cocok untuk Buka Puasa bahan cara membuat testi diskusi

bahan

· 12 porsi 200 g tepung terigu serba guna 2 sdm gula pasir 1 sdt garam 1 sdt baking soda 2 butir telur 300 ml air 2 sdm minyak goreng

isi:

300 g kacang merah/azuki bean, rebus hingga lunak, haluskan 100 g gula pasir ½ sdt vanilla ekstrak ½ sdt garam

Cara Membuat

· 60 menit

Isi: Masukkan kacang merah ke dalam panci. Tambahkan gula pasir, vanilla ekstrak, dan garam. Masak dengan api kecil sambil diaduk hingga gula larut. Angkat, sisihkan.

Dalam wadah, campur rata tepung, gula pasir, garam, dan baking soda. Tambahkan telur dan air, aduk rata dengan whisk. Saring adonan. Sisihkan.

Panaskan cetakan bentuk ikan, olesi sedikit minyak. Tuang bagian badan ikan dengan adonan. Masak hingga setengah matang.

Tambahkan 1 sdm isi. Siram kembali dengan adonan hingga menutupi cetakan, tutup. Masak selama 3 menit, balikkan masak sisi satunya selama 3 menit. Buka cetakan, angkat. Sajikan hangat.

TIPS:

Olesi cetakan dengan campuran minyak dan mentega asin untuk menambah rasa gurih pada setiap gigitan.

Rating resep ini

Seberapa endeus resep ini

BERI RATING

Download Resep

Simpan   Resep Bagikan

IKUTI MEDIA SOSIAL KAMI

SAPA KAMI

Punya masukan?
Atau mau ajak kerja sama?

partner@endeus.tv 0838 9253 0498

© 2021  Endeus.TV